「万能酵母を楽しもう会」とは、
日本の主食であるお米（玄米）に住まう約200種類もの菌類の中から特別な効果のある万能酵母を、適切な発酵によって増やし活用する方法を広める活動をしている会です。

万能酵母インストラクターの坂本淳が主宰を務めます。


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現在は、実践型ワークショップを松戸の施設で不定期開催しています。

また、4月と5月限定で出張講習の希望も受け付けています。

出張をご希望の方は、［出張依頼］ 依頼する から、

松戸での開催に参加ご希望の方は、ワークショップ［会場版］ 予約する から、

開いたページの下にあるカレンダーから、ご希望の日程を選択して、お申し込みください。

楽しもう会の今後の活動

催し物のお申し込み受付は、ひと月前からになりますが、「予定が決まっているなら日程だけでも早めに知りたい」とのご要望に、決まった予定を早めに開示します。
途中で追加や変更になる講座もありますので、時々覗きにきてくださいね。

6月の予定
* 6/24(土)10時から  万能酵母を楽しもう 稔台市民センター
* 6/29(木) 午前午後  堂園さんの講習会 空まめの木

7月の予定
* 7/1(土)10~13時    堂園さんの講習会 稔台市民センター 別館 第1会議室
* 7/1(土)14~17時    堂園さんの講習会 稔台市民センター 別館 第2会議室
* 7/2(日)10~14時    万能酵母のWSと最新情報 稔台市民センター 第1会議室
* 7/8(土)10~14時    万能酵母のWSと最新情報 稔台市民センター 第1会議室
* 7/23(日)10~15時  納豆菌水も楽しもう 稔台市民センター 第3会議室
* 7/29(土)10~14時  万能酵母のWSと最新情報 稔台市民センター 第1会議室

8月の予定
* 8/26(土)10~14時  万能酵母のWSと最新情報 稔台市民センター 第1会議室